04. Czekolada!

Hej!
Kto nie kocha czekolady? Nie wiem, ale my z pewnością ją ubóstwiamy :) Uwielbiamy zajadać się wszelkimi smakołykami, ale ciasto czekoladowe jest naszym ulubionym :) Dzisiaj damy Wam przepis na najlepszego murzynka jakiego można samemu zrobić i zjeść.

Potrzebujemy:

• margaryna (np. Palma, Kasia)
• pół szklanki mleka (ew.wody)
• około 2 szklanki cukru
• 4 łyżki kakao (decomorreno)
• 4 jaja
• 2 szklanki mąki
• łyżka proszku do pieczenia

Przygotowanie:
Margarynę rozpuścić w garnku, następnie dolać mleko, cukier i kakao. Podgrzać do całkowitego rozpuszczenia, nie mogą być grudki. Odlać pół szklanki na polewę gotowego ciasta. Po wystudzeniu dodać mąkę, proszek do pieczenia i żółtka i dokładnie wymieszać, najlepiej mikserem. Ubić białka i wymieszać (łyżką) delikatnie z masą. Do wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej papierem tortownicy o średnicy 24 cm wylać ciasto. Piec w temperaturze ok 180 stopni przez ok. 55 min (maksymalnie 70). Żeby sprawdzić, czy ciasto jest gotowe można wbić wykałaczkę, jeśli będzie sucha, można wyjąć murzynka. Polać polewą czekoladową. Zajadać się :)

Tak wyszło nasze ciasto ^^ 

Po pół godziny nie został ani jeden kawałek :)

Zapraszamy do obserwowania i komentowania naszego bloga :)

Karo&Olcia